Khoai tây chiên (hay còn được gọi là khoai tây rán) là một trong món ăn phổ biến dành riêng cho tất thảy những ai thích ăn khoai trong mùa đông tới này, nhất là so với những tôi trẻ, kỹ thuật khoai tây chiên giòn cùng chất liệu dễ làm không hề khó thực hiện, các bạn tôi trọn vẹn có thể tự thực hiện một mình ngay nơi ngôi nhà hoặc tập hợp bạn bè cùng nhau thực hiện sau những ngày học tập, giúp việc phiền muộn. Sau đây ameovat.com sẽ cùng vào bếp and chỉ dẫn các bạn tôi làm món ăn uống thơm- ngon- tẩm bổ mà lại dễ làm này nhé !
vật liệu muốn để làm khoai tây chiên giòn :
- Khoai tây: 500g bạn tôi lên chọn các củ to đều, cầm chắc tay, không mọc mầm and không thể thiếu là còn tươi nhé.
- Hộp bơ kiểu 400g mình đều có sắm ở những cửa hàng nhỏ thường những shop đại ly có thể bán.
- tinh dầu cao cấp ăn: 500ml.
- Giấy ngấm tinh dầu thiên nhiên.
- Gia vị : Muối+ đường+ tương ớt + sốt mayonnaise.
chi tiết cách làm khoai tây chiên giòn.
Bước 1: trước hết tôi cần sẵn sàng một thau nước sạch hơn có pha loãng hơn chút muối. Sau đấy sử dụng nạo gọt sạch hơn vỏ, thái nát với độ dày khoảng bởi 0,5cm hình thù đều có theo ý thích của bạn tôi để món khoai tây chiên sẽ xinh xắn mắt và hấp dẫn hơn, tiếp tục đó tôi vừa thái đến đâu bạn tôi có thể cho luôn vào thau đến đấy vì như vậy khoai sẽ không còn bị thâm nám.
nguyên liệu chính thực hiện khoai tây chiên. Cach lam khoai tay chien ngon tai nha
Bước 2: Ngâm khoảng được 15 phút rồi mình vớt ra cho ráo nước ,cho khoai vào nồi luộc and cho thêm 1 chút muôi + đường như vậy để giúp đỡ bạn tôi dễ chiên and khoai sẽ giòn hơn.
Khoai khi đã gọt vỏ phải đc ngâm nước. Cach lam khoai tay chien gion
Bước 3: Khi khoai tây đã chín vừa đến, bạn tôi vớt ra & ngâm trong nước lạnh khoảng 5 phút, để ráo nước. Bạn tôi không lên luộc khoai chín quá vì khi mình chiên khoai sẽ dễ bị cháy, nát.
Vớt khoai ra and làm cho thật ráo nước. Cach lam khoai tay chien gion giản đơn
Bước 4: Đổ tinh dầu vào chảo với mức vừa đủ & đun nhỏ cho tinh dầu cao cấp ấm, sôi thì những tôi đổ khoai vào chảo. Chú ý tinh dầu thiên nhiên phải ngập khoai tây nhé. Với kiểu làm khoai tây chiên giòn chúng ta cần đặc biệt gợi ý việc đun dầu cho thật nóng già và nhỏ lửa nhé.
cách làm khoai tây chiên giòn – Đổ tinh dầu tự nhiên với mức vừa phải.
Bước 5: liệu pháp chiên khoai tây : Khi khoai đã chín đều màu vàng đẹp mắt, (bạn muốn sử dung muôi – muỗng có lỗ nhỏ để khi bạn tôi vớt giảm thiểu được tinh dầu tự nhiên ăn uống bám theo khoai) sau đó vớt khoai ra và để vào chiếc rổ đã chuần bị từ lúc trước và nhớ là đi kèm có giấy ngấm tinh dầu dưới.
Cach lam khoai tay chien gion – Vớt khoai ra rổ thật khôn khéo.
Bước 6: đưa khoai chúng ta vừa chiên đổ ra đĩa, sẵn sàng tương ớt hoặc sốt mayonnaise, bơ…tùy thẹo sở rất thích của tôi.
cách chiên khoai tây ngon đơn giản
vừa rồi bạn đã hướng dẫn những mình phương pháp chiên khoai tây giòn ngay nơi ngôi nhà, với kiểu làm đơn giản này bạn đều có vừa đc ăn ngon mà lại đảm bảo an toàn về vệ sinh thức ăn. Ngoài ra tôi đều có làm khoai tây chiên bơ hoặc khoai tây chiên xù tùy theo khẩu vị của mình. Và bây giờ những bạn cùng ameovat.com hưởng thụ nào.
